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スープ |
豚骨しょうゆ |
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こってり度 |
4 |
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営業時間 |
11：30～15：00 |
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17：30～26：00 |
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土日祝は11：30～26：00 |
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住所 |
大津市 雄琴 3-531-1 |
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駐車場 |
有り |
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定休日 |
不定休 |
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メニュー |
殿そば |
600円 |
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殿チャーシュー |
780円 |
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キムチラーメン |
700円 |
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スタミナそば |
700円 |
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スタミナチャーシュー |
880円 |
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紅塩そば |
700円 |
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紅塩チャーシュー |
800円 |
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他 |
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雄琴の国道161号線沿いに有るお店。湖西方面に出かけた帰りによく寄っています。店名にもなっている殿そば、スタミナそばがメインの店で、今回はスタミナそばを注文。
鶏ガラ、魚介などで出汁を取ったスープに、背油を加えたこってりスープ。スタミナそばの場合は、大量の唐辛子と揚げニンニクが加わり、けっこう辛目ですが、辛党にはちょうどいい辛さかもしれません。辛さのせいか殿そばほどこってりには感じません。麺は細めのストレート麺で少し柔らかめといったところ。量は多くもなく少なくもなく。具材はチャーシュー、ネギ、メンマが入ります。
湖西方面では唯一複数回通っている店です。
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