東龍 本店

 

スープ	塩
こってり度	3
営業時間	11:30～22:30
住所	京都市 左京区 北白川別当町 1 第2青山荘 1階 6号
駐車場	有
定休日	水曜日

 

メニュー	東龍そば	650円
	大盛り東龍そば	730円
	欲張り東龍そば	900円
	(麺、チャーシュー大盛＋味玉)
	野菜東龍そば	900円
	中華そば	650円
	鶏の唐揚げ	330円
	魯肉飯	350円
	他
	※麺類(大)は+80円、替え玉100円

　北白川別当町の交差点から南に行くと、東側に有るこってり目の塩ラーメンが食べられるお店です。今回は東龍そば(並)を注文。
 

　スープは鶏ガラ、野菜ベースの少しこってり目の味で、野菜の甘みがよく効いていてクオリティの高いスープです。麺は中太の縮れた卵麺で京都では珍しいタイプです。具材はチャーシュー4枚、ネギ、メンマで、野菜東龍そばなら、これに白菜が加わります。また、卓上のニラは唐辛子と炒めているので、ラーメンに加えると、辛味をプラスできます。
　あっさりした塩ラーメンを出す店は、京都に何店舗かありますが、こってり目の塩ラーメンはここと、常盤のラーメン京都てんぐ位なので重宝します。しかもクオリティが高いのでなお良いです。

天下一品 総本店

スープ	鶏ガラ白湯
こってり度	5
営業時間	11:00～27:00
住所	京都市 左京区 一乗寺白川通北大路下ル西側 メゾン白川 １階
駐車場	有り
定休日	木曜日

 

 

メニュー	こってり	680円
	あっさり	680円
	屋台の味	680円
	スタミナラーメン	930円
	牛すじラーメン	830円
	味付煮卵ラーメン	780円
	チャーシューメン	820円
	キムチラーメン	800円
	ワカメラーメン	780円
	コーンラーメン	780円
	メンマラーメン	780円
	他
	※ラーメン類(大)は+100円、(特大)は+200円、(ミニ)は-200円

　もはや説明不要の有名チェーン店の総本店です。お店は白川通北大路の交差点から南に行くと、道路の西側にあります。
 

　天下一品のこってりといえば、鶏ガラと野菜を原形が無くなるまで煮込んだどろどろのスープで有名です。メニュー・サービスは店舗によって多少異なりますが、今回はこってりのスタミナラーメン(並)を注文。
　スタミナラーメンの場合、具材にチャーシュー、ネギ、メンマの他にスジ煮込み、キムチが追加されます。麺は中太のストレート麺で、適度にスープと絡みます。量は他店に比べると少なめです。また、本店の場合、卓上の薬味がコショウ等ベーシックな物の他、ニラやラーメンだれ等豊富に揃えられているので、味を変化させながら食べるのもいいでしょう。
 他ではなかなか無い超こってりスープは、たまに無性に食べたくなる中毒性の高い味と言っていいでしょう。定期的に通っています。