豚人

とことんこつ+なかまる盛


とことんこつ

スープ	豚骨しょうゆ
こってり度	4
営業時間	11：00～14：30
	18：00～23：00（日曜～22：00）
住所	京都市 左京区 一乗寺東杉ノ宮町 42
駐車場	1台
定休日	無し

 

メニュー	とことんこつ	700円
	とこ塩とんこつ	700円
	醤油とんこつ	700円
	塩とんこつ	700円
	つけ麺	850円
	※替え玉1玉100円、半玉50円。
	つけ麺(大)は+100円、(小)は-100円、+50円で麺50g増量

　一乗寺の北泉通、叡山電鉄踏切の西側に有るお店で、一乗寺のラーメン密集地帯からは少し離れた場所です。豚骨をベースにしっかり煮込んだ、こってりスープのとことんこつ、とこ塩とんこつと、魚介スープで割った醤油とんこつ、塩とんこつが食べられます。今回はとことんこつ＋トッピングのなかまる盛り(300円)を注文。
 

　スープはこってりした豚骨しょうゆ味で、コショウを効かせたジャンクな味わいです。さらに、卓上の辛子高菜を入れると辛みも加わります。麺は太麺(ドラゴン)、縮れ麺、細麺から選べます。太麺は麺の片側が龍の背中のようなギザギザ形になっており、よくスープと絡み食べ応えもあり、お勧めです。具材はなかまる盛りの場合、大盛のもやし、キャベツ、チャーシューに味玉とニンニク、海苔、メンマが入っていてかなりのボリューム。豚骨しょうゆ味の次郎系です。また、ラーメンのみで注文した場合はもやし、キャベツ、チャーシュー、海苔が入り、量は標準的な(並)の量です。
　自宅から近い事もあり、最近では一番のお気に入りです。おススメです。